In je eigen staart bijten

Tenzij je natuurlijk tot die groep Nederlanders behoort die wanhopig proberen kerstcadeautjes, cuisine culinair, kaarslicht, rust, vrede en financiën te combineren met de zorg voor een of meer kinderen, een full time baan, huishouden, de hond, de kat, de sportschool, de wintersport en vooral….de tijd! Want wanneer je zelf niet een aantal basistips in acht neemt, kunnen die donkere dagen voor kerst wel eens donkerder blijken dan gepland. Voorkom feestdagenstress, lees onze vijf cruciale tips, en stel je gerust in de wetenschap dat je na 1 januari 2010 een smetteloze feestdagenperiode hebt kunnen afsluiten!

Tip 1 Verspreid je uitgaven

De feestdagen zijn traditioneel niet alleen erg gezellig, maar vormen bijna zonder uitzondering een zware aanslag op je portemonnee. Etentjes, cadeaus, decoraties voor je huis, een nieuwe look voor de kerstboom of desnoods een hele nieuwe kerstboom en als je dan toch bezig bent, een nieuwe outfit voor de vele feestjes en bijeenkomsten waar je in deze tijd van het jaar naar toe holt. Kortom, als je niet uitkijkt grijpt je pinpas van schaamte zelf al naar de schaar en bakent de creditcard ook zijn grenzen af.
Vandaar misschien wel het meest waardevolle advies, met name in deze tijd: bespaar waar mogelijk! Wanneer je pas in de eerste dagen van december begint met kopen duikt je banksaldo gegarandeerd te diep in de min. Ga dus ruim op tijd op zoek naar dat ene leuke sinterklaascadeau (oktober of begin november is écht niet te vroeg) en plan nu al in welke kleren je eventueel nog nodig hebt.
Ook op een mooie Kerst outfit kun je besparen. Tweedehands winkels of outletstores hebben vaak verrassende en heel voordelige koopjes en hebben bovendien allang het stoffige imago van zich afgeschud. Vintage is hip, en heel betaalbaar! Ook andere vaste kostenposten in deze tijd van het jaar kunnen vaak een stuk voordeliger uitvallen. Wat dacht je van zelfgeknutselde Kerstkaarten? Leuk voor de kinderen, en veel persoonlijker! Ook in de timing van je aankopen valt vaak veel voordeel te halen. Door op tijd te gaan inkopen voorkom je niet alleen geschuifel door bomvolle winkels en last-minute gesjouw met volgeladen boodschappentassen, je bent tevens verzekerd van het feit dat al je boodschappen nog ruim in voorraad zijn en staat in veel kortere rijen aan de kassa!

Tip 2 Boek op tijd!

En nee, met boeken bedoelen we niet die spetterende skivakantie naar de Zwitserse zon, maar het ‘vastleggen’ van het gezelschap waarmee je graag je exclusieve kerstavond of bruisend Oudjaar mee wil doorbrengen. Natuurlijk zijn er gezinnen waar de indeling ieder jaar weer weinig verrassend is: Met eerste Kerstdag naar de ouders, met tweede Kerstdag naar de schoonouders. Oudjaar wordt meestal wat losser ingedeeld met vrienden, of lekker met het eigen gezin.
Ben je echter niet gebonden aan de traditionele rolpatronen of heb je simpelweg geen zin om de Kerstdagen met je (schoon)ouders door te brengen, dan is het aan te raden bijtijds te informeren of vrienden en/of collega´s al een Kerstplanning hebben. Ook hier geldt weer dat oktober of begin november geenszins te vroeg is om voorzichtig te gaan informeren.

Tip 3 Kook binnen je eigen mogelijkheden!

We zijn allemaal bekend met de diepere religieuze gedachten achter Kerstmis. Of desnoods met de spannende verhalen over de Roe en de zak van de goede Sint. Ook Oudjaar heeft met zijn vuurwerk en oliebollen meer lading dan je op het eerste gezicht zou denken. Maar het blijft een feit dat al deze bijzondere feesten vallen en staan met een goede culinaire ondersteuning, ofwel: het eten!
Wanneer je graag kookt, veel ervaring hebt en een voorraadkast waar een topkok van droomt, heb je er waarschijnlijk ook weinig moeite mee voor een legertje gasten een uitgebreid vijfsterrenmenu samen te stellen. Heel fijn allemaal, maar voor diegenen die toch wat meer moeite hebben met foie gras en kreeftensoep met kaviaarsalsa volgt hier onze culinaire tip: stel ruim voor de uiteindelijk datum al een mooi, maar niet te moeilijk menu samen. Supermarktblaadjes zoals de Allerhande (Albert Heijn), de Boodschappen (Golff, Emté) of desnoods losse flyers bij Lidl kunnen je niet alleen een gevarieerd, maar ook een voordelig menu helpen samen te stellen. Op het internet zijn talloze receptensites te vinden die je al ruim van tevoren kunt raadplegen op zoek naar een fantastisch menu. Kijk bijvoorbeeld eens op websites als www.boodschappen.nl , www.devlamindepan.nl, www.ah.nl of desnoods in de receptenhoek van Peuteren.nl. Probeer je menu niet te exclusief te maken, en hou vast aan dingen die je al kan, of die je een week van tevoren al eens hebt uitgeprobeerd. Niets is zo jammer als een zwartgeblakerde kalkoen met stuiterpruimensaus, terwijl je je gasten net zo goed kan imponeren met een creatieve tafelschikking of een lekker wijntje.
Gemak dient de mens, en ook voor het Kerstdiner kunnen veel gerechten vaak al een dag van te voren worden bereid. Denk bijvoorbeeld aan soep, die vaak pas echt op smaak is na een nacht in de koelkast, een met liefde bereide koude rollade of traditionele puddingen….eenvoudig te maken en makkelijk te bewaren. Kortom: overdrijf niet, en speel op zeker voor een geslaagd Kerstdiner!

Tip 4 Houd rekening met (jonge) kinderen

Zijn de feestdagen voor ons als ouders al stressvol, voor kinderen is de spanning in de aanloop naar 5 december (25 december, of 31 december) al niet minder. Misschien weet je thuis de rust nog wel te bewaren en heb je je in kunnen houden om niet al in oktober zakken taai taai en kruidnoten in te kopen. Of om al kort na de laatste zomervakantie de eerste Sinterklaas CD in de speler te schuiven. Maar zo rond eind november gonzen scholen, dagverblijven en speelzalen al van de onuitgesproken verwachtingen. Zeker wanneer de Goedheiligman dan eindelijk is aangemeerd (dit jaar in Schiedam, voor de liefhebbers) raakt menig kinderhart oververhit. Het laatste wat je dan wil is een kind dat op Pakjesavond moet overgeven van de spanning, of een stel neefjes en nichtjes die tijdens je zorgvuldig geplande Kerstdiner de kerstboom omver rennen. Wees dus verstandig en organiseer geen diners die uren kunnen doorgaan. Natuurlijk kun je met meerdere gangen werken, maar zorg voor wat afleiding voor de jongste gasten. Tussen twee gangen door kan er misschien worden voorgelezen of een spelletje worden gespeeld. Je menukeuze kan ook heel goed worden afgestemd op de kinderen, want niet iedereen weet de soms exotische gerechten op waarde te schatten. Wanneer de kinderen ook lekker kunnen genieten van hun eten, blijft het voor iedereen gezellig.
Hoe goed de kleintjes zich ook gedragen, een ongeluk zit in een klein hoekje. Let er goed op dat kaarsen buiten het bereik van kinderen staan en laat ze niet onbeheerd branden. Speel je liever op zeker, dan zijn er ook heel realistische LED kaarsen te koop die nauwelijks van echt te onderscheiden zijn. Kortom; blijf kalm, overzie, en iedereen zal de avond van zijn leven hebben!

Tip 5 Denk aan je hart, en om de mensen om je heen

Hoe meer hooi je op je vork neemt, hoe hoger de stress. Natuurlijk zijn de ‘perfecte feestdagen’ een wens van veel ouders, en stel je jezelf een feest vol glitter en glamour voor. Maar als je er goed over nadenkt, heeft de ware essentie van Kerstmis toch bitter weinig te maken met spanning, irritaties en financiële zorgen. Uiteindelijk is het gezellige samenzijn met diegenen waar je veel van houdt toch veel belangrijker dan nieuwe kleren of een exclusief kerstdiner. Glitter en gamour kan heel fijn zijn, maar een sfeervolle Kerst is uiteindelijk toch waar het allemaal om draait.

Boekentips

Mindfulness voor lichaam en geest

Extra informatie

Vitamine D tegen Depressie
Stressstressstressstresss

Artikelen

‘Stress Top 5’ Nederlandse vrouw

Ervaringen

Praat mee met andere ouders op het prikbord